Top 10 bylin, které přitahují včely - bylinky přátelské k včelám rostou

Čmelák a hoverfly na květu pažitky / Ženské ruce drží misku s čerstvě nasbíraným tymiánem Patrickjoseph1 / Westend61Getty Images

Poskytněte cenný zdroj potravy pro včely a jiný opylovaný hmyz a zároveň obohatí vaši kuchyni s tímto komplexním seznamem nejlepších bylin vhodných pro včely.

„Včely hrají klíčovou roli při opylování našich potravin a rostlin - ale musíme se o ně postarat více,“ říká Craig Bennett, výkonný ředitel Friends of the Earth, který rovněž podporuje milovníky přírody, aby se účastnili Velký britský počet včel do 30. června 2018 ( stáhněte si aplikaci zdarma zde ).



Do té doby s námi Friends of the Earth sdíleli 10 nejlepších bylin vhodných pro včely, které můžete zasadit do své zahrady, aby pomohli tomuto hmyzu prospívat, a ukázalo se, že tyto voňavé rostliny také posunou vaše pokrmy na další úroveň.



Reklama - Pokračujte ve čtení níže1. Majoránka prsten oregano (Origanum vulgare) ve volné přírodě SkyWetGetty Images

Tato aromatická bylina vytváří růžovo-bílé závěje květů bohatých na nektar a v létě ožívá čmeláky, včelami medonosnými, včelami křískovými a brázdy. V září bude ještě kvést. Majoránka je také skvělá bylina do kuchyně, protože je tak univerzální a chutná skvěle v mnoha různých pokrmech.

Kvetoucí sezóna: Léto a začátek podzimu.



Odrůdy: Podívejte se na Origanum vulgare, majoránku, která ve Velké Británii divoce roste. Majoránka je obvykle čistší rostoucí verze a majoránka sladká (Origanum majorana) je také široce dostupná.

Tipy pro kuchaře: Posypte čerstvě nasekanou majoránku na domácí pizzu nebo přidejte do rajčatových omáček na těstoviny. Kombinujte s jinými bylinkami v nádivce nebo použijte k dochucení fazolí, cizrny a čočky v dušených pokrmech a salátech.

Semena Origanum Vulgare, £ 1,49 od Premier Seeds Direct přes Amazon KUP NYNÍ



2. Máta Čerstvá máta Diana MillerováGetty Images

Máta se pěstuje velmi snadno. Je dobré dát ho do květináče samostatně, protože pokud nebude zaškrtnuto, může napadnout prostor jiných rostlin. Květy přitahují včely od poloviny léta. Pokud máte rybník, zkuste pěstovat mátu vodní (Mentha aquatica), protože se zdá, že to včely a hoverflies obzvláště milují, a lze ji použít k vaření stejně jako jiné máty.

Kvetoucí sezóna: Léto a začátek podzimu.

skříňka na skrytí tv

Odrůdy: Vyzkoušejte máty peprné (Mentha spicata) pro tradiční mátovou chuť, máty peprné (Mentha x piperita), která má mírně silnější chuť, a máty jablečné (Mentha suaveolens).

Tipy pro kuchaře: K dispozici jsou jahody, čokoláda, zázvor a mnoho dalších příchutí máty, proto je pečlivě vybírejte, pokud ji chcete použít v kuchyni. Mátový vodní led je velmi snadný a chutný v horkých letních dnech.

Semena máty peprné, 75p od Just Seed přes Amazon KUP NYNÍ

3. Fenykl Pěstování fenyklu Fotografie Maria DattolaGetty Images

Zářivě žluté květy feniklu jsou bohaté na nektar a pyl a přilákají různé druhy opylujícího hmyzu, včetně těžebních včel, žlutých včel, čmeláků a včel. Fenyklová bylina je příbuzná, ale mírně odlišná od cibule nebo florentského fenyklu, bílé zeleniny, ale má stejnou anýzovou chuť a po dokončení květů vytváří aromatická semena. Fenykl může růst docela vysoko, takže pokud máte prostor, aby se zvětšil, hodí se dobře na slunné místo v zadní části hranice.

Kvetoucí sezóna: Střední až pozdní léto.

Odrůdy: Foeniculum vulgare. Jedlé jsou také odrůdy s bronzovými listy.

rozbalit spíž ikea

Tipy pro kuchaře: Pozemek a upečte celou rybu na lůžku z peříčkových listů fenyklu a plátků citronu. Nebo si připravte vlastní zelný salát s nasekaným cibulovým fenyklem, červeným zelím, cibulí a mrkví: posypte nastrcenou zeleninu domácími fenyklovými semínky a zkombinujte s česnekovou majonézou.

Herb Fennel Florence Foeniculum Vulgare semena, 99p, Premier Seeds přímo přes Amazon KUP NYNÍ

4. brutnák lékařský KjellBrynildsenGetty Images

Jedná se o snadno rostoucí rostlinu ročně, také známou jako 'starflower', která kvete po mnoho měsíců. Čmeláci a včely brutnákové absolutně milují, protože květiny jsou velmi bohaté na nektar. Jasně modré květy jsou relativně mělké, takže přitahují včely krátkým jazykem, jako čmelák. Květy i listy jsou jedlé. Nechte včelám nějaké květiny!

Kvetoucí sezóna: Jaro, léto a začátek podzimu.

Odrůda: Podívejte se na roční Borago officinalis, který se samy vysazuje, takže byste nemuseli každý rok kupovat více rostlin.

Tipy pro kuchaře: Krásné modré květy dodávají letním pokrmům a koktejlům trochu „páni“. Mají sladkou, medovou chuť. Borákové listy chutnají trochu jako okurka. Vyzkoušejte je do salátů nebo použijte jako ozdobu.

rostliny s nízkým osvětlením pro kancelář

Semena Borago Officinalis, 1,49 GBP podleHeirloom & Perennial Ltd.přes Amazon KUP NYNÍ

5. Pažitka © Daniela White ImagesGetty Images

Pažitka se snadno pěstuje v květináčích nebo okenní krabici. Nechte svou pažitku rozkvétat a oni vám poskytnou vítaný nektar pro čmeláky, včely medonosné, zednické včely a včely křískové. Pěkně fialové květy lze také jíst a použít k přidání barvy do salátů - ale některé nechte také na návštěvu včel.

Kvetoucí sezóna: Jaro a léto.

Odrůdy: Allium schoenoprasum nebo zkuste Allium tuberosum, které má jemnou česnekovou příchuť.

Tipy pro kuchaře: Posypte čerstvě nasekanou pažitku na omeletu nebo přidejte do bramborového salátu pro lahodnou jemnou cibulovou chuť. Skvělé s měkkými bílými sýry - zkuste s kozím sýrem, rajčaty, salátovými listy a kapkou olivového oleje.

Pažitka Allium Schoenoprasum semena, 85p od Just Seed přes Amazon KUP NYNÍ

6. Rosemary BreakingTheWallsGetty Images

Tato vytrvalá bylina odolná vůči suchu lze sklízet po celý rok pro čerstvé jehly. Má také dlouhé období květu, kdy rozšířené modrofialové květy přitahují zednické včely, květinové včely, čmeláky a včely. Z rozmarýnu může vyrůst velký keř, takže pokud vám chybí místo, zkuste pěstovat plíživý rozmarýn v květináči na slunném místě.

Kvetoucí sezóna: Začíná kvést na jaře a může pokračovat v kvetení po celý rok, někdy i v zimě.

Odrůdy: Hledejte Rosmarinus officinalis nebo rozmarýn plazivý (Rosmarinus officinalis prostratus).

Tipy pro kuchaře: Rosemary si při vaření udržuje svoji chuť dobře, takže je dokonalým společníkem k pomalu praženým pokrmům. Snadno oživí rajčatovou omáčku i na těstoviny spolu s ančovičkami.

Semena Rosmarinus Officinalis, 99p od SeeKay přes Amazon KUP NYNÍ

7. Šalvěj Gunter LenzGetty Images

Fialové hroty trubkovitých květů na jedlé i okrasné šalvěji jsou oblíbené u včel listnatých a druhů s dlouhým jazykem, jako je čmelák zahradní. Čerstvá, jedlá šalvěj je svět kromě sušené byliny, na kterou jste mohli narazit při plnění, a listy jsou k dispozici k vyzvednutí skoro po celý rok, pokud jsou rostliny uchovávány na chráněném místě.

Kvetoucí sezóna: Pozdní jaro, léto.

Odrůdy: Existuje mnoho různých odrůd Salvia, ze kterých si můžete včely lákat. Vyzkoušejte k vaření šalvěj obecnou (Salvia officinalis).

Tipy pro kuchaře: Šalvěj je lahodná v risottu z ořešákového squashu a dělá tomuto pokrmu krásnou ozdobu. Celé lístky šalvěje na pár sekund rychle osmažte na trochě olivového oleje, dokud nezkřehnou, a dochuťte.

mina a karen dobré kosti

Společná semínka šalvěje, 99p od NutsnCones přes Amazon KUP NYNÍ

8. Yzop 61. WestendGetty Images

Yzop, magnet pro čmeláky, motýly a další opylovače, je méně známá aromatická bylina, která od července vykazuje krásné modré květy. Prosperuje na slunci a snáší sucho. Chuť listů je silná a spíše jako kříženec máty a šalvěje. Hluboké květiny se hodí pro včely s delšími jazyky, včetně čmeláků na zahradě a včelích včel.

Kvetoucí sezóna: Léto a začátek podzimu.

Odrůda: Hyssopus officinalis.

Tipy pro kuchaře: Yzop je silně aromatizovaná bylina, takže toho nepotřebujete příliš mnoho. Mladé listy jsou příjemným doplňkem mastných ryb, jako jsou makrely nebo sardinky, s novými bramborami a salátem z řeřichy a rukoly.

Semena Hyssopus Officinalis, 1,79 GBP podleHeirloom & Perennial Ltd.přes Amazon KUP NYNÍ

9. Citronový balzám Ottmar TenGetty Images

Pokud milujete citrony, budete milovat citronový balzám - vůně listů rozdrcených mezi prsty je lahodná. Tato rostlina se pěstuje neuvěřitelně snadno a stejně jako máta těží z toho, že je ve svém vlastním květináči, protože všude vyskočí. Rostlina byla vlastně pojmenována na počest včel: Melissa znamená včelka v řečtině, která zase pochází z Meli (med). Včely a čmeláci, zejména obyčejné včelky, se hrnou k drobným krémově bílým květům.

Kvetoucí sezóna: Léto.

Odrůda: Melissa officinalis.

Tipy pro kuchaře: Meduňka lékařská doplňuje ryby. Z listů lze vyrobit pesto z citrónového balzámu - smíchejte je spolu s piniovými oříšky, olivovým olejem, citronovou šťávou, parmazánem a posypáním čerstvou pažitkou.

bílý drát vedl vánoční světlo

Semena meduňky od společnosti Just Seeds, 99p přes Amazon KUP NYNÍ

10. Tymián Král LawrenceGetty Images

Pěstujte bylinkový „koberec“ - zasadte tymián mezi praskliny v dlažbě nebo po stranách cesty a užívejte si vůni, když po ní budete kráčet. Stejně dobře to funguje i při pěstování v květináči. Je to fantastické pro včely, čmeláky, zednické včely a včely. Existuje mnoho různých druhů tymiánu, ze kterých si můžete vybrat - některé chutnají lépe než jiné.

Kvetoucí sezóna: Léto.

Odrůdy: Thymus vulgaris (tymián obecný). Thymus polytrichus subs. britannicus přitahuje spoustu čmeláků.

Tipy pro kuchaře: Chutné v rizotu s cuketami, citronem, česnekem a parmazánem. Nebo zkuste něco trochu jiného - přidejte čerstvé tymiánové listy k jablkům Bramley, duste s trochou cukru a použijte v rozdrobené formě.

Semena Thymus Vulgaris, 1,49 GBP podleHeirloom & Perennial Ltd.přes Amazon KUP NYNÍ

Výkonný digitální redaktor, House Beautiful UK Olivia Heath je výkonnou digitální redaktorkou ve společnosti House Beautiful UK, kde se věnuje odhalování největších trendů zítřka v domácnosti, a to vše při poskytování stylové inspirace místností, malých prostorových řešení, jednoduchých nápadů na zahradu a prohlídek nejžhavějších nemovitostí na trhu.Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io Reklama - Pokračujte ve čtení níže

Zajímavé Články